Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤
Вкусный рецепт салата из обжаренных кабачков, помидоров, творожного сыра и пармезана. Просто и быстро!
Подсмотрела у кого-то рецепт пиццы на сковороде. Очень быстро и удобно. Тесто на 3 пиццы (диаметр сковороды 24 см): 4 яйца 8 ст.л сметаны 10 ст.л муки (у меня цельнозерновая) 1 ⃣Все смешиваем, сковороду смазываем маслом и наливаем тонко тесто. 2 ⃣2 -3 мин держим под крышкой на медленном огне 3 ⃣мажем соусом (у меня это майонез+томатная паста+горчица сладкая) 4 ⃣Выкладываем начинку - все, что есть в холодильнике 😀 У меня: колбаса,маслины, помидоры, лук, я обязательно добавляю чеснок (сейчас молодой). Минут 10-15 под крышкой и готово (тесто само отстаёт от сковороды). #пицца #пиццанасковороде #готовимдома
Я в прошлый раз жестко так повозилась с бризолью, пол дня потратила и ещё на кухне творился ад😈 Так что вот, после стольких неудач, ловите самый лёгкий рецепт бризоли: В глубокую миску два яйца и примерно 1-1,5 ст.л фарша. Все перемешиваем и вливаем в сковороду, после под закрытой крышкой тушим с двух сторон. Готовим для начинки майонез с чесноком и делаем мелко нарезанный салат из огурцов и помидоров. Блинчики смазываем майонезом и кладём салатик и заворачиваем. Сверху можно полить майонезом и кетчупом😋
