Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга

✅Идеальная ПП шаурма 📌На 100г - 94 Бжу - 8.4/2.3/10

✅Идеальная ПП шаурма

📌На 100г - 94

Бжу - 8.4/2.3/10

✅Ингредиенты:

🔹180г филе индейки(она более сочная чем куриная грудка)

🔹50г лук+40г уксуса +сахарозаменитель

🔹50г огурец

🔹50г помидор

🔹50г салат(айсберг или любой другой)

🔹15г укроп

🔹соль, перец, хмели-сунели

✅Приготовление;

- мелко нарезаем лук, заливаем уксусом, добавляем сахарозаменитель вымешиваем, и оставляем мариноваться. А тем временем готовим все остальное.

- мясо присыпаем солью и перцем, и обжариваем на капле масла, з обеих сторон до золотистой корочки. Выкладываем на салфетку, что б убрать лишнюю влагу, нарезаем на мелкие кусочки.

- нарезаем овощи - салат, огурцы ломтиками, помидоры дольками(убрав мякоть, что б не размяк лаваш)

- с лука сливаем заправку. Добавляем сметану, соль, перец, хмели-сунели, рубленый укроп и все вымешиваем. соус готов

- выкладываем лаваш, смазываем соусом, дальше мясо, салат, овощи, сверху еще немного соуса. Сворачиваем шаурму, подогнув края. Подсушиваем на сковородке или гриле до золотистости и готово

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

Салат из сырых шампиньонов

Отвал башки, как вкусно 🤤👌 Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))

Салат из сырых шампиньонов

Этот салат просто отвал башки🥲❤ Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов. От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными))) Рецепт взяла у @fatissia, 🤤👌 Спасибо очень понравилось 🤤🥰

ПП-шаурма Рецепт Помидор , салат, огурец , лук порезать , как душе угодно. На соус : Том паста Сметана Чеснок Сок лимона

ПП-шаурма Рецепт Помидор , салат, огурец , лук порезать , как душе угодно. На соус : Том паста Сметана Чеснок Сок лимона Мясо обжарила на воде с приправой хмели и укроп БЕЗ СОЛИ ВСЕ!!