А что входит в солянку? Копчености? У меня только есть копченая колбаса)

@96_tanya_96, разные колбасы можно и вареную и сосиски и копчёную )

1. Варим мясной бульон
2. Мелко нарезаем лук и обжариваем его на сковородке на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Добавляем томатную пасту, стакан воды, соленые огурцы, рассол и тушим 7–10 минут.
4. Небольшими кусочками нарезаем сосиски , варёные и копчёные колбасы Отделяем мясо с ребрышек от костей и отправляем в бульон.
5. Добавляем в бульон с мясом и колбасами пассированный лук с томатной пастой и огурцами, оливки, маслины , каперсы, лимон, соль, перец и томим 7–10 минут на медленном огне.
6. Едим ! 😁