Mom.life
Яна
vol_dm
Яна
post image
Из слоёнки в сдобу с корицей и сахаром на сковороде

🔸слоёное тесто 1 упаковка;
🔸корица 1 пачка (8 гр.);
🔸сахар 4 ст.л.;
🔸масло подсолнечное или сливочное (для смазывания).
________________
🔸сметана 1 упаковка;
🔸сахарная пудра 3-4 ст.л..
______________________________________
Раскатала тесто - смазала маслом - высыпала корицу с сахаром - свернула в длинный рулетик - закрутила в "улитку" - смазала сковородку маслом - поместила "улитку" в сковородку - накрыла фольгой (крышки нет 😁) блестящей стороной внутрь, для поддержания температуры - режим конфорки "малый" (2/9), что бы тесто поднялось - минут через 20, когда поднимется, добавляю 🔥(4-5/9) - пеку на каждой стороне минут по 20. Сметанкой с сахарной пудрой можно смазать пока теплый, я смазывала уже остывший. Получился мягкий, не сухой
30.04.2025
13

Лучший комментарий

Комментарии

vredinakaz86
vredinakaz86
Ого...на сковороде !) здорово
02.05.2025 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении