Ежегодная рубрика - заготовки. Я трачу 1 день и потом кайфую. В летнее время стоять у плиты - наказание. Именно поэтому я по максимуму экономлю время. Сегодня сделала котлеты из фермерской Куриной грудки , шпината и сыра. Из специй добавила соль , перец и сушенный чеснок. В дальнейшем можно жарить , запекать и готовить на пару. Из остатков фарша сделала фрикадельки- дочь в восторге. #yanaermolaevaготовит
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Хочу сырой фарш, перемешанный со специям и луком. Муж сказал, что теперь он меня боится 😅
сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра
На ужин были макароны с телячьим фаршем, тушеными помидорами и немного специй (сушеный чеснок, перец, прованские травы). Ну и чуть-чуть запрещении в виде сыра 🤫 До/после. Даже ничего не раскидал #самоприкорм_костик
