Как приготовить бухлаваш – вкусно и быстро?

Всем доброго дня! Делюсь интересным рецептом на скорую руку. Домашние будут в восторге!

Бухлаваш

Нам потребуется :

• фарш говядина/индейка (на ваше усмотрение)

• твердый сыр

• лаваш

• специи по вкусу (соль/перец/чеснок)

• желток для смазки

• кунжут белый

Способ приготовления :

Разворачиваем лаваш и обильно посыпаем сыром , сверху накрываем вторым лавашом и выкладываем фарш со специями (сырой) , сворачиваем все в рулет, смазываем желтком, посыпаем сыром и кунжутом. В духовку на 30 минут при 180-200°, в зависимости от вашей духовки. Подаем к столу со сметанкой 🤤