Завтра у мужа день рождения
2 недели назад заказала ему бенто-торт у соседки-кондитера
А позавчера мне пришла в голову мысль: «а слабо самой?»
«Нет конечно», сказала я себе, и сегодня, вооружившись всем необходимым испекла сначала бисквит, затем сделала малиновое конфи и крем-чиз
Дала всему этому «отдохнуть» в холодильнике 5 часов, и принялась за сборку тортика
И вот, в 21:00 я его закончила😅
Сборка заняла ровно 10 минут, и то, потому что в процессе я болтала по телефону

Надеюсь будет вкусно, КБЖУ я конечно же посчитала, завтра выложу с разрезом

Мне кажется ошибкой было выложить малину на 2 коржа из 3, но об этом мы узнаем завтра