Девочки, муж настоятельно просит приготовить ему сегодня гречку с печенью))) Я печень не люблю, но еще больше не люблю готовить 10 блюд, поэтому может быть есть какой-то рецепт как приготовить печень вкусно? Печень куриная у меня
ОлесяМама двоих (4 года, 9 лет)
Я тоже в сметане делаю, без лука без моркови, обжприваю минут 5, потом кидаю большой стакан сметаны тушу минут 10 и убираю с плиты.
ВикторияМама двоих (2 года, 15 лет)
Просто печень с лучком в сливках делаю.
Ksenia3mamaМама троих детей
Лук, морковь обжарить, туда печень, тоже обжарить, соль перец по вкусу. Добавить сметаны или майонез несколько ложек, немного воды, закрыть крышкой и немного потушить на медленном огне
МашаМама сына (9 лет)
Я печень могу есть только в оладушках и в сметанном соусе , сметаны прям побольше . Лук и морковь не добавляю , мне так невкусно . Сметана и специи , печень на маленькие кусочки , как на гуляш .
МарияМама сына (7 лет)
Лук, морковь, порезать печень кусочками, и сливки. Соль, перец по вкусу. Вкуснятина)))
ЮлияМама сына (6 лет)
Я люблю печень в сметанном соусе с гречкой
✌️Мама дочки (3 года)
Печень моете
режете на 2 части (тут конечно по желанию, на сколько частей))
Кидаете не сковородку на сильный огонь
Когда стала серая (это буквально несколько минут), солите (соли надо довольно прилично, у меня на 0.5 кг печени уходит 1 чл соли с горкой)
И заливаете маленьким стаканом сметаны 10%
Оставляете минут на 20 - готово!
Ооочень вкусно
ОльгаМама троих детей
Свекровь вчера приготовила оладушки из печени. Если все: и дети, и взрослые. Очень вкусно получилось
Анастасия Мама дочки (2 года)
Хороший вариант, попробую на будущее 👍 но сегодня муж просил именно потушить
вераМама троих детей
Сварите отдельно гречку, себе сделайте курицу, мужу печень.
Анастасия Мама дочки (2 года)
Как вариант 👍 но я решила что надо и мне поесть печень хоть раз, полезно же 😆
ТаняМама троих детей
Ну тут 2 варианта. Потушить печень с луком в сметане.
Или сделать гречку по-монастырски.
В сметане: порезать, обжарить буквально 3 минуты, вывалить лук и ещё минуты 3 обжарить помешивая, посолить, поперчить, залить сметаной и на медленном огне минут 5 потушить. Всё.
Греча по монастырски, начинается так же. После лука добавляется греча, заливаеися вода и на медленном огне под крышкой минут 30, мешать не надо до последнего.
АМама дочки (5 лет)
Вот вариант в сметане топ. Также делаю
АнастасияМама сына (9 лет)
Лук морковь обжарить, печень промыть порезать я брусочками режу и тоже обжарить с морковкой и луком, соль перец я добавляю сухой чеснок еще под крышкой минут 10-15 потом 2-3 столовые ложки больших сметаны и немного водички прям чуток и еще минут 8-10 томить на медленном огне под крышкой
КристинаМама двоих (5 лет, 8 лет)
Порежьте её кусочками как понравится вам, залейте холодной водой на пол часика и потом промойте. Лук и морковь обжарить, туда печень, тоже обжарить немного, накрыть крышкой и убавить огонь. Минут 20 пусть потомиться, посолить, поперчить и можно чеснок сушоный добавить. Залить сливками и ещё 5 минут под крышкой протушить, все готово
Не люблю печень. Ближе даже к жуть как не люблю. Но мне нужно повышать гемоглобин. Посоветуйте, пожалуйста, рецепты проверенные , как вкусно приготовить печень (говяжью, куриную)
🎁Что приготовили бы в подарок для себя лично?
Как вкусно приготовить печень говяжью? Я её не люблю, а врач сказала надо, гемоглобин 100 уже 3-4 недели как
Девушки, а посоветуйте, как вкуснее приготовить говяжью печень?
Будем поднимать гемоглобин) Впервые приготовила печень в сметане :-) мой максимум был это паштет из печени :-) Ща картошечка отварится и будет пюрешечка :-)
Alina·Мама сына (8 лет)
·1 отметок «Нравится»1·Ответить