Девочки , как вкусно делать рубленные котлеты, чтоб сочные были ?
Можно добавлять кабачок тертый, тогда точно сочные получатся
Я обычно делаю без лука (не очень люблю его добавлять) так: филешку мелко, ложка сметаны, яйцо, специи, укроп, немного муки. Иногда могу добавить по желанию и настроению либо мелко нарезанный помидор, либо кукурузу.
Добавить майонез или сметану. Тогда будут сочные
Я майонез добавляю и яйцо
Делаю: куриное филе мелко режу, сыр, сметана или майонез пару ложек, мука, яйцо, специи. Сухие не получались ни разу
Перетри его на мелкой терке 🤣 у меня сестра не ест , а у меня ест и не замечает 🤣
Куриное филе мелко рубленое, майонез, сыр, яйцо и соль. Очень сочные и вкусные