Ольга
olya_1984
Ольга
post image

🍲 Ароматное тушёное говяжье рагу с овощами

Сытное и ароматное блюдо, которое насытит вас и обеспечит энергией на оставшийся день.

КБЖУ на 100 г:

К=130 | Б=10 | Ж=7 | У=8

🔥 КБЖУ на порцию (≈400 г):

К=520 | Б=40 | Ж=28 | У=32

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Говядина (постная) — 200 г

• Морковь — 50 г (нарезанная кубиками)

• Картофель — 150 г (нарезанный кубиками)

• Зелёный горошек свежий или замороженный — 50 г

• Лук репчатый — 50 г (нарезанный)

• Чеснок — 2 зубчика (измельчённые)

• Оливковое масло — 1 ст.л.

• Томатная паста — 1 ст.л.

• Тмин (зира) — ¼ ч.л.

• Соль и перец — по вкусу

• Свежая петрушка для украшения

____

1️⃣ В большой сковороде или кастрюле разогрейте оливковое масло. Обжарьте кусочки говядины до золотистого цвета.

2️⃣ Добавьте лук и чеснок, готовьте до мягкости.

3️⃣ Добавьте морковь и картофель, перемешайте с говядиной.

4️⃣ Вмешайте томатную пасту и добавьте немного воды или бульона, чтобы покрыть ингредиенты.

5️⃣ Приправьте солью, перцем и тмином. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 30-40 минут, пока говядина и овощи не станут мягкими.

6️⃣ В последние 5 минут готовки добавьте зелёный горошек.

7️⃣ Подавайте рагу горячим, украсив свежей петрушкой.

____

1

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →
Анастасия
happy.nastea
Анастасия·Мама двоих (младенец)

Как правильно вводить прикорм и не заставлять ребенка есть?

post image

Моя философия прикорма и кормления в принципе 🍵🍴

Очень часто в ленте замечаю посты мам карапузов от полугода до года "когда уже можно начать давать что-то? 🍝..", "спасите, ребенокничегонеест 😱", "как заставить кушать⁉️". А сегодня это вообще тема топ 😆

Хочу рассказать о том, как я справлялась и справляюсь с нежеланием моих детей кушать, а также о том как у нас в принципе обстоит дело с готовкой и питанием - может кто-то почерпнет для себя идеи, которые мне лично очень облегчают жизнь. Ну и да, эт...

Читать далее →
1653
happy.nastea @0103viktorova, ой, сколько весила не вспомню уже, в год 8 кг была. А есть начала где-то после
alyonaa_kozak Спасибо большое! Очень полезно и разделяю ваше мнение по поводу, что нельзя заставлять))
happy.nastea @alyonakozak94, большое пожалуйста) моя малоежка вот к 6 годам стала есть 😄 так что не отчаивайтесь 😁
Читать все 115 комментариев →