Любимый рецепт моих детей, однажды нашла в интернетах, оставлю тут
Курочка 🐔 гобаджоу, готовится оч просто, много и оч вкусно

на ютубе он находится по "го бао жоу" канал ВМЕСТЕ С НАМИ, Женя из Улан-Удэ, огромное ей спасибо ❤️

Далее текст из видео:
мариную мясо
одна куринная грудка 🐔, можно свинину 🐷
3 ст л крахмала
2 ст л соевого соуса (если слабенький, то больше)
1 сырое яйцо

Кусочки замаринованного мяса обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета

овощи (обжаривают очень быстро, совсем чуть-чуть, добавляют чеснок и практически сразу с огня убирают)
2 средние луковицы
1 средняя морковь 🥕
можно болгарский перчик
2 средних зубчика чеснока

заливка (всё смешать и нагредь до полупрозрачного сотояния однородности и тягучести)
250 мл холодной воды
1 ст л крахмала (с большой горкой!)
2 ст л соевого соуса
1 ст л мёда ( или сахара) 🍯
1 ч л уксуса 70% (не совсем полную)

Мясо, овощи и соус замешать, и вуаля

К нему отлично рис 🍚🍚🍚