Кто может создать Apple ID для ребенка?

на официальной сайте apple id либо в сотовом магазине

могут же получить доступ к учётным записям, документам, личным фотографиям , зачем вам это ? Даже если близкий человек вам создаст , он будет в курсе что у вас находится в телефоне .