Когда хобби стало выходить на новый уровень 😀 хотели бы попробовать хлеб на закваске?
Подскажите, где брали информацию по закваске , как с ней работать? Мечтаю научиться
Читала в интернете плюс ютуб, там не сложно)) завела канал и делюсь своим опытом ссылка если вдруг интересно
@velokstyle а сколько дней у вас уходит на созревания закваски ?
Посмотрела множество информации - кто-то неделю подкармливает, кто-то 15 дней
@legajane, смотря какая мука, у меня в среднем на 5 дней, на 6 уже пекла хлеб
Было время, делала закваску) Очень вкусный хлебушек получался🤩