Не могу не похвастаться🤣творог сама сделала, сырники напекла 🥰
И в первый раз они у меня получились. Все потому что на днях наткнулась на парочку видео касательно сырников и соединила два рецепта в один✨
Все очень просто: оказывается нужно добавлять только желток, если добавить целое яйцо с белком, то понадобится больше муки и уже не будет того нежного вкуса.
Лайфхак 2: абсолютно ничего не нужно вымешивать, выкручивать. Просто скатали шарики, не нужно ни ножом, ни стаканам их трясти. Они во время жарки под собственным весом приплюснутся (можете наблюдать на фото)
Я очень люблю ванильный вкус и практически везде добавляю ванилин, ну и сюда тоже добавила, вместо сахара сахарную пудру по вкусу, парочку столовых ложек муки

Поверьте, я столько раз пыталась их приготовить и по итогу у меня получалась какая-то запеканка🤣 а тут за 5 минут намешала, сформировала и пожарила