Ой вообще все просто 1 томат пол авокадо можно и без, чуток оливкового масла примерно пару чайных ложек, соль, лимон выжимаем по вкусу (у меня концетрат лимона) и мешаем в блендере.

Берём батон или какой хотите хлеб на сковороду с небольшим количеством оливкового масла поджариваем с обеих сторон и вуаля.

На батон делаем подложку из яйца например/моцарелы или чего хотите, а сверху наш томатный соус.

Вместо авокадо можнл ещё оливки без косточек, если любите