Варю минут 10 и кидаю соль во время варки, затем в холодную воду сразу. Скорлупа сама сходит так аккуратно

В холодную воду сразу закиньте яйца после варки.
Я варю минут 5-6
Смотря какой результат вам нужен, если сильно круто сваренное яйцо хотите то и 10 мин можно
Я люблю чуть жидкий желток🤭

Спасибо за советы девочки 🫶

соль при варке добавляю и потом в холодной воде оставляю

Как закипят на медленный огонь на 10 минут оставляю и после в холодную воду сразу

Домашние у меня гладкие никогда не получались
Покупные варила 5 минут, но там зависит от того сколько воды, какая плита газовая или электрическая, какого размера яйца.
После того как солью воду, сразу в холодную воду кидаю яйца и бью их, потом легко отделяется скорлупа

Если яйцо прям свежее свежее, то сколько бы не варили , оно все равно будет прилипать.
А так , я закидываю после варки в холодную воду со льдом.

12 минут, но отделяемость скорлупы зависит от яйца