Молочно карамельный пирог 🥧
4 яйца
200 гр сахара
110 гр сметаны (любой жирности )
220 гр муки
10 гр разрыхлителя
Сироп для заливки :
300 гр карамельной сгущенки
300 мл молока
200 мл сливок 33 %
Сироп варим на медленном огне до закипание но не кипятим
Выпекать при 170 градусов в заране разогретой духовке минут 40
Проколы на бисквит лучше всего делать деревянными палочками для роллов,сироп лучше всего пропитаться так.Далее все делаем как на видео
Приятного аппетита 😋
#молочныйпирог #пирог