Ну так и вот про хлебцы (предыдущий пост).
У Лены такая реакция только на пшеницу. Даже не на следы. Кстати, когда в составе написано: возможно содержание следов, Лена на такое не реагирует.
Я написала производителю. И вот в скринах наша переписка.
Ну что за ответы? Мне кажется это все очень странным. И ответы и формулировки. Я не знаю где взять сил во всем этом разобраться. Но я попробую.
Еще я написала в тематический канал в ТГ, ссылку оставлю в комментах, но всем мамам аллергиков его рекомендую. И вот там одна девушка написала, что у них точно такая же ситуация и анафилаксия на эти хлебцы. И что там не просто следы, а прямо пшеница в составе, который почему то не указан и производитель отрицает.
Могу тебе сказать как юный технолог кормов для животных, они могут сами не знать, что там есть следы пшеницы. Если они покупают муку и не проверяют её.
Но это их не хрена не оправдывает.
Я бы эти хлебцы отправила на анализ. И потом навела бы адский шухер через сми, через россельхознадзор и роспотребнадзор.
Господи, мне читать было страшно, не представляю что вы пережили 😖
Как можно так состав писать? Халатность какая-то, сколько людей может пострадать от этого
😭😭😭 я постараюсь найти в себе силы разобраться с этой ситуацией (производителем). Ни за что не хочу, чтобы какой нибудь ребенок и его мама такое пережили. А может же еще хуже все быть…
@yani.i.businka главный документ, который регламентирует указание всего, что должно размещаться на потребительской упаковке, это Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 022 "Пищевая продукция в части её маркировки". Не следовать ему они не имеют права
Я вот все время думаю как производители химичат с составами,дабы удешевить наверняка,не боятся спать по ночам и не отдавая всей серьезности к чему это может привезти.
Малышке скорейшего выздоровления.
В вашем центре гигиены в СПб есть такой анализ как "соответствие хлебобулочных изделий на соответствие ГОСТ, ТУ и рецептуре"
Но продукт произведён по ТУ, а это собственность организации. Тут могут возникнуть проблемы, если производитель откажется предоставить техусловия.
Поэтому пробуйте через Роспотреб, они от себя могут инициировать ведомственную проверку, поэтому там отказать им никто не вправе. Они изымут всё и могут наведаться с инспекцией на производство
А состав действительно нужно указывать полностью, так положено - расписывать компоненты. Просто написать "Смесь", подразумевая там и воду и муку и соль они не могли написать.
Вот если там оказалось что-то помимо указанных ингредиентов, тогда к ним большие вопросы.
Если будете через Роспотребнадзор решать, то советую сначала позвонить на горячую линию и уточнить алгоритм действия. Скорее всего начать стоит с оформления официальной жалобы.
Оставьте вашу вскрытую упаковку, и возможно придётся такой же продукт купить, чтобы лаборатория смогла произвести отбор проб (она и на это аккредитована), и для чистоты эксперимента они проверят и вскрытую и нет. Лаборатория есть у СЭС, там ценники ниже, чем у коммерческих, и они тоже аккредитованы на проведение испытаний.
Вообще если нет знака что не содержит глютена, то производство разных продуктов может происходит в одном цеху и тогда никто и не даст гарантии, что следов глютена нет. У племянника было подозрение на целиакию, поэтому всегда обращали внимание на всех продуктов исключительно на этот знак.
Поправляйтесь!
Яна, если есть у теюя силы, то нельзя это так оставлять😡. Надо сделать экспертизу обязательно. Я поискала в СПб лаборатории которые проводят экспертизу, нашла такие конторы:
1. ссылка
2. ссылка
3. ссылка
4. ссылка
5. Там внутрь провалилась сайта, про продукты питания нашла написано. ссылка
6. ссылка
7. Москва на всякий случай ссылка
И еще можно попробовать для огласки, написать Собчак в бот, когда у тебя будут на руках результаты экспертизы.
В тг @bloodysx_bot
«Так положено» 😳😳
Ответ на от**бись
Неужели они не понимают, что скорее всего такое покупают люди с аллергиями и надо быть максимально открытыми в составе…на кону чья то жизнь
Насколько я знаю в составе должен быть прописан состав всех продуктов, а не просто смесь. Или если смесь и в скобках расшифровка что там в составе. Отправляйте в роспотреб
Мне кажется, что в переписке фигня написана. А в составе под смесью НА ОСНОВЕ.. имеется в виду, что кукурузная мука там основное, но что-то еще примешано.
Могу тебе сказать как юный технолог кормов для животных, они могут сами не знать, что там есть следы пшеницы. Если они покупают муку и не проверяют её.
Но это их не хрена не оправдывает.
Я бы эти хлебцы отправила на анализ. И потом навела бы адский шухер через сми, через россельхознадзор и роспотребнадзор.
@yani.i.businka, вполне возможно, что и не следы. Пшеницу добавляют чтобы лучше был взрыв скорее всего. Что за лаборатория?
Напиши ещё в ависар. Возьмуться ли они такое проверить. И россельхознадзор, возможно, что это продукция, проходящая через программу типа Меркурий, где видны все компоненты.
@yani.i.businka, а, честный знак есть на упаковке? Что выдает кркод?
Я, конечно, не спец.
Но юрист/роспотребнадзор как минимум
Ответы прям выбесили
У вас же все зафиксировано