Как испечь идеальный бисквитный торт с кремчизом и ягодами?

Девочки ) поделитесь пожалуйста проверенным рецептом торта( с бисквитными коржами , прослойкой ягодной или фруктовой и хотелось бы с каким нибудь кремчизом ), хочу на день рождения ребёнка сама приготовить торт (с интернета боюсь брать , что бы продукты не выбросить в мусорку )