Плов, сытно, вкусно

Обжарить лук, мясо, морковь
Залить водичкой на 45 минут под крышку, огонь минимальный.
Промытый рис добавить, посолить, куркума, паприка, приправа для мяса или курицы, сверху головку чеснока на 30 мин под крышкой.
Огонь выключить, крышку не открывать 30 минут.
Чеснок очистить, все перемешать, готово.