Аллергия на пшеницу и картофель: где брать рецепты и муку?
Здравствуйте)У нас нашли аллергию на пшеницу и картофель, может у кого-то было такое,где брали рецепты для выпечки ?)Где покупали муку и какую ?Пока пробую с рисовой мукой готовить, сложно конечно так резко уйти от пшеничной муки 🙈Спасибо 🌸
Комментарии
Покупаю муку без глютена рисовая / кукурузная
Макароны от бариллы есть не помню какой состав ( на вб дешевле чем в Окей )
Хлебцы в окей беру кукурузные тож без глютена
Оладушки можете делать ( 2 яйца банан мука рисовая на глаз и масло капельку ) все это на раскаленную сковороду , штук 10 оладьев выходит , на завтрак или перекус самое то
Всегда готовлю на рисовой, чтобы не есть лишний крахмал. Вообще не вижу разницы в них 😄
Но в рисовой муке больше крахмала, чем в пшеничной 🙁
@sveta_2498 ну это зависит от того, какую муку покупать. Сама по себе рисоыая намного полезнее, чем пшеничная. Кукурузная тоже норм по содержанию. Но в ней я прям чувсвую вкус кукурузы
@takoechuvstvoo а какую вы берете обычно? Рисовую.
Ну что полезнее да, согласна, хотя кукурузная мне очень нравится, в оладьях особенно
Зелёная гречка, чечевица, нут, пшено, рис. Муку не покупаю, замачиваю и блендером перемалываю.