В вотсе напишу

Мне кажется, чем чаще я его готовлю, тем хуже он у меня получается 😆😆 ну у меня и казанок от рондел с узким дном, может это тоже влияет.

Я готовлю так :
Обжариваю 1-2 луковицы,до золотистого цвета ,зачем мясо обжариваю ,затем добавляю морковь и также обжариваю 2 минутки ,добавляю приправы (для плова,соль ,зира иногда )наливаю воду немного и тушу мясо под крышкой пол часика ,затем засыпаю рис , и заливаю горячей водой на 1 см выше риса ,размешиваю все ,пробую воду на соль(если нужно досаливаю ,рис любит соль)крышку обворачиваю пергаментной бумагой и закрываю кастрюлю,ставлю на медленный огонь и готовлю все это 30-40 мин.

Зависит от риса и кастрюли

Приходи, научу

Только приловчиться , чем чаще будете готовить тем лучше будет получаться 🥲у меня только так получилось , не знаю может другие как то с первого раза учаться 😅