Mom.life
Светлана
romaschka555
Светлана·Мама сына (8 лет)
Девочки,поделитесь рецептом кулича.
Настоящего,с опарой,сладкий,сдобный,пышный и не сухой.
Также рецептом глазури,чтобы не рассыпалась .
Хочу попробовать,испечь.
22.04.2025

Лучший комментарий

Комментарии

katena.dmitrieva.912
Катя·Мама сына (9 лет)
-молоко 300мл
-яйца 3шт
-дрожжи прессованные живые 50г
-соло щепотка
-мука 500г
-сливочное масло 70г
-сахар (половина стакана)
-изюм цукаты на выбор

Молоко подогреть до 30С' и добавить дрожжи, хорошо растворить и перемешать+ 1столовая ложка сахара. Оставить на 20мин, образуется шапочка, бурлит,значит дрожжи работают правильно

Промыванием изюм и даём обсохнуть

Взять большую посуду(миску) т.к тесто в ней поднимается в 3 раза. 3 яйца сбиваем с сахаром( пол стакана), добавляем дрожжи, растопленное сливочное масло и муку небольшими порциями. Тесто получается липкое и тягучее. Смешиваем тесто с изюмом. Оставляем в той же посуде на 3 часа, подъем теста.

После подъема обмакнуть тесто и разложить по формочкам. В форму заливаем на 1/3 формы т.к тесто поднимется и оставить ещё на 40-50мин. Потом в духовку на 170С. Минут на 30 и проверить шпажкой готовность.

Пеку уже лет 9 по этому рецепту.
22.04.2025 Нравится Ответить
voin.ta
Татьяна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
стикер
22.04.2025 Нравится Ответить
maya170524
валентина·Мама сына (1 год)
Глазурь готовила с сухого молока и сгущенки. Очень вкусная и не сыпется
22.04.2025 Нравится Ответить
nadezhda_i_vlad
Надежда Косырева·Мама двоих (4 года, 10 лет)
стикер
22.04.2025 Нравится Ответить
alessales
Александра·Мама дочки (10 лет)
Вот такой очень классный:
ссылка
Там два способа приготовления - прочитайте внимательно) Мы всегда готовили более простым и быстрым.
22.04.2025 Нравится Ответить
alekkssa
Алеккса·Мама двоих (4 года, 11 лет)
Вот еще парнишка рецепт дал
Тоже неплохо..

ссылка

Вообщем мне кажется надо свой найти вариант
Мне кексы по душе больше)
22.04.2025 Нравится Ответить
romaschka555
Светлана·Мама сына (8 лет)
Хочу настоящий) Желтый))) сдобный)
22.04.2025 Нравится Ответить
alekkssa
Алеккса·Мама двоих (4 года, 11 лет)
Так попробуйте

ссылка

Там нормальные рецепты
Не тока куличи еще оттуда делала
22.04.2025 Нравится Ответить
romaschka555
Светлана·Мама сына (8 лет)
Я пекла творожный,вкусно,но не кулич,кекс )))
22.04.2025 Нравится Ответить
alekkssa
Алеккса·Мама двоих (4 года, 11 лет)
Вроде пасха прошла..
Но ловите)
Тут их несколько
Пробуйте
Они все годные

ссылка
22.04.2025 Нравится Ответить
romaschka555
Светлана·Мама сына (8 лет)
Мне надо самый самый...
22.04.2025 Нравится Ответить
romaschka555
Светлана·Мама сына (8 лет)
Закрыто там(((
22.04.2025 Нравится Ответить
alekkssa
Алеккса·Мама двоих (4 года, 11 лет)
@romaschka555, пеките)))))
Щас все пекут какие то булки и называют их куличи)
22.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также