Крапивный суп — вкус детства! А какое ваше весеннее блюдо?
Время молодой крапивы, а значит, моё время. Как же я люблю крапивный суп со сметаной, суп моего детства, весны и солнца. Детей подсадила на него, попугая кормлю крапивой. Вкусно, бюджетно, полезно😁 Жаль, период недолго длится. У вас есть весеннее блюдо?
Карина·
Мама сына (2 года)
И Яя люблю
Маргарита·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Мы замораживаем вместе с щавелем) и круглый год варим
Елена С··
Мама четверых детей
Я не особо люблю замороженную зелень, но для кого-то, очень даже хороший вариант, считаю. Спасибо.
Майя·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Я помню мама готовила суп из крапивы и щавеля. А ещё делала пирог щавелевый. И ещё из какой то весенней молодой травы, забыла название.
Но я крапиву я не очень любила, потому что она жалит(особенно когда мелкая случайно упала на большой куст крапивы в одних трусах)
Елена С··
Мама четверых детей
Если в неё падать, то, думаю,фанатов крапивы не найдется 😁
А в супе она не жалит, её для этого кипятком обдают.
Алена··
Мама сына (9 лет)
В супе не жалит )
Алена·
Мама сына (9 лет)
Ооо, наконец то своиииии. А то кому не расскажу все у виска пальцем крутят, как это суп из крапивы. А это очень даже вкусно!!!!
mila4ka·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Щавелевый тоже туда же ))) на вкус как с крапивой) на и классика -окрошка
Елена С··
Мама четверых детей
Ой, да, щавелевый тоже люблю, они, правда, похожи чем-то.
Еlena·
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
Знаю, но никогда не пробовала. Я бы тоже хотела рецепт. Какую собирать, молодую, старую, только листья или стебли тоже нужны...?
Елена С··
Мама четверых детей
Только молодая подходит, у неё листочки ещё мягкие и ароматные. Я прямо с корнем выдергиваю, если маленькое растение или верхушки только. Но использую всё, кроме корня. Рецепт выше написала, но может есть какой-то другой)
Алена·
Мама сына (6 лет), беременна (30 нед.)
Обожаю, тоже хотела нарвать крапивы у свекрови и забыла 😥
Виктория ·
Многодетная мама (5 детей)
У меня ,наоборот ,страшный сон,как же я не любила этот суп,прям как вспомню ,так вздрогну ,хотя из щавеля суп очень люблю,а мое весеннее блюдо это салат из помидоров и огурцов с укропом ,вот не знаю, почему ))) в какое время года я бы не делала его ,всегда говорю ,что запахло весной
Ксю🧡·
Вкуснятина моего детства 🥹✌🏻
Масяська·
Мама сына-младенца
Подскажите , как делаете ? Хотела бы попробовать
Масяська··
Мама сына-младенца
@perinatal.es, прям как щавельный супчик
Н··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@perinatal.es свекр делал такой суп, ещё какие-то травы добавлял, отвал башки просто. Знаю точно, что сныть, а остальные не записала и не запомнила
Елена С··
Мама четверых детей
слышала, что кто- то пельмени со снытью делает, тоже говорят, что вкусно . Кто-то бы мне их приготовил, сама я на это пока неспособна)
Ольга·
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
Ооо тоже обожаю.
Александра·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Как же я его люблю.. жаль собирать ее в Москве не вариант
Елена С··
Мама четверых детей
Я и в Москве в лесу собираю, иначе пропущу сезон молодой крапивы). Но, если есть возможность, конечно, лучше, где экология получше.
Катерина·
Мама дочки (5 лет)
Суп из крапивы… первый раз читаю и слышу
Елена С··
Мама четверых детей
Знайте, что он есть😁
Масяська··
Мама сына-младенца
А я наоборот, только о нем и слышала, но не ела никогда 🤔
Marie She··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@lily2536 я тоже только слышала, но никогда не ела)))