ОКРОШКА С АВОКАДО
КБЖУ на 100гр 78,51/6.02/4.87/2.55
ИНГРЕДИЕНТЫ
●филе куриное отварное 200гр
●яйцо варёное 2шт
● огурец 1шт
●авокадо 1шт
●лук зелёный 1пучок
● укроп 1пучок
●бульон куриный 500гр
● кефир 2,5 % 500гр
●сметана 10% 2ст.л
●соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️ Филе,огурец ,авокадо  режем в произвольном порядке,как вы привыкли.
✅️Яйца белок режем мелко,желток соединяем с мелко нарезанной зеленью.
✅️ Кладём желтки и зелень в миску солим и растираем ложкой,затем соединяем с общей нарезанной массой.
✅️Заправляем сметаной и кефиром,солим ,хорошо перемешиваем.
✅️ Добавляем бульон до нужной густоты .
Приятного аппетита.