Вообще я когда траву выращивала тоже были пушистые и потом из них норм трава

Плесень, вон возле стенки справа она прям ярко выражена

У меня так же было, потом темнее плесень вылезла
Переливала, короче

Делала заново и уже не было пушистости

Это не плесень, такие корни скорее всего.

Можно попробовать промыть и потом не заливать водой, а просто увлажнять из какой-нибудь прыскалки.

Больше похоже на такие пушистые корни