Спагетти с лисичками.

А вы любите лисички? Сами собираете или покупаете?😋

Рецепт на 2 порции:
- 150 г сухой цельнозерновой пасты
- 200 г свежих лисичек
- 1 маленькая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст.л. пармезана

Отварить пасту. В капле масла обжарить лук и чеснок. Добавить промытые грибы, посолить и на среднем огне обжарить, пока не выкипит вся жидкость (7-10 минут). Смешать с отваренной пастой, посыпать сыром и зеленью.
Сыр можно заменить на любой, в том числе творожный. Для вкуса достаточно 1 ст.л. на порцию.
Лисички можно взять замороженные.Размораживать перед приготовлением их не обязательно.
Когда обжариваете лук и чеснок, регулируйте
количество масла в сковороде. Помните, что в 1
ст.л. содержится около 120 ккал!
Рекомендуем использовать
спрей для обжарки.

Пасту покупайте именно цельнозерновую. Это медленные углеводы и много
дополнительной клетчатки.