Как быстро приготовить бешбармак? Можно ли заморозить мясо и бульон заранее

Ене так делала, без проблем

Мы варили двумя партиями

Мяса было много, а плита маленькая

Сорпу отливали в бутылки и в морозильник

Норм будет

Без проблем конечно,

Главное вовремя потом вытащить с морозильника 👌

Не делала так, но возьму на заметку

мы вчера вечером сварили мясо, чтобы сегодня в обед уже был беш)

оставили на плите не вытаскиваем мясо (любим чтобы было мягкое)

поэтому спокойно можно оставлять, а в морозильник тем более))

Если завтра гости, а сегодня отварите не надо в морозильник просто в холодильник, завтра скипятите мин 15 мясо оно разогреется как свежее и асе

Да без проблем