В нашей семье Пасха была одним из главных семейных праздников. Накануне бабушка ставила большое эмалированное ведро теста. Начинала ранним утром, долго с ним возилась, тихо что-то напевая. Бабушка всегда говорила, что очень важно проснуться и быть в хорошем настроении, когда занимаешься тестом. После обеда было много-много куличей и плюшек.
В день подготовки в ее доме царила особая атмосфера. Но главное запах, я до сих пор его помню. По сути это запах дрожжей, ванили, изюма и сдобы, но для меня это был запах уюта, праздника, наступившей теплой весны и бабушкиной любви.
Это уже десятая Пасха в моей жизни, когда этого запаха в моей жизни не стало, потому что не стало бабули, но удивительно, как четко я его помню и кажется даже ощущаю. Так же, как и помню ее голос, глаза и руки.

Я нежно храню рецепт ее теста и даже пару раз пекла по нему.
В этом году спонсор куличей Самокат, но когда мои мышки подрастут, обязательно каждый год будем стряпать вместе. Я очень хочу, чтобы у моих детей этот праздник тоже ассоциировался с домашней выпечкой и особой атмосферой❤️