@filippanovakseniya, а вот белки тоже греть? Или их потом в Сахар добавлять растопленный?

@usteshik, я потом добавляла ))

@filippanovakseniya сахар вместе с белком должны на бане быть?

@mamagent007, я сделала отдельно от белка , поэтому цвет такой бежевый получился . А вот белую сделала сахарную пудру с белками и лимоном без бани )