Не обязательно. Я добавляю немного ванили для аромата, но это по желанию

Нет, он только для запаха и вкуса. Можно и без него, хуже не будет

Нет

Нет если вы его не любите

можно не добавлять. Он чуть вкуса придает и запаха

Его просто для вкуса добавляют)), так что по желанию 🙂

Я не добавляю в выпечку его

Нет... Зачем... Эта химия