ДЕСЕРТ ИЗ ТВОРОГА БЕЗ ВЫПЕЧКИ
КБЖУна 100 г 93 /7/4.3/7
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Творог 5% 500 г
●Желатин 10 г
●Молоко 2,5% 100 мл
●Груша 1 шт
●Апельсин 1 шт
●Сироп кленовый 1ч.л
●Кокосовая стружка 20 г + немного для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Творог смешать с сиропом и кокосовой
стружкой.
✅️Желатин залить молоком, поставить на огонь и нагреть до полного растворения, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Не кипятить!
✅️После растворения добавить желатиновую смесь в творог, взбить все миксером.
✅️Грушу и апельсин порезать небольшими кусочками. Часть добавить в творог и оставить немного для украшения.
✅️Перелить все в форму (14см)и убрать в холодильник. Когда верх «схватится», украсить фруктами и кокосовой стружкой, затем убрать обратно в холодильник до полного засьывания.
Приятного аппетита.