Как испечь идеальные куличи? Тесто на миллион!

Question

Мои куличи!а тесто на миллион

Юлия · Answer

А можно рецепт пожалуйста бесплатно? Не за миллион 🤗

Валентина Дзуганова · Answer

Готовим опару в теплое молоко высыпаем дрожжи,часть сахара и 3 стакана муки всё из общей массы берём!оставляем на 1,5 часа в теплом месте!далее 4 желтка и одно целое яйцо взбиваем до бела с оставшимся сахаром высыпаем ванилин,растапливаем маргарин !как подошла опара выливаем желтки и маргарин постепенно засыпаем оставшуюся муку (всего у меня вышло ровно 1,1 кг муки)и вымешиваем на столе,возвращаем в тазик ещё на 1,5 часа потом высыпаем изюм и вымешиваем раскладываеи по формам на 1/3 и ещё ждём минут 40 пока нагревается духовка,ставим выпекать на 40-50 мин на 180 градусов ну ещё зависит от духовки

Как испечь идеальные куличи? Тесто на миллион!

Комментарии