Я всё! Удовлетворена процессом на 100%.
Глазурь которая не трескается и для тех кто не любит яичный белок как я:
100г пудры
4 чл сока лимона
1 чл желатина
3чл воды
В микрочашку положить желатин с водой, перемешать и в холодильник.
Пудру со свежим лимонным соком в микроволновке разогреть минуту, чтобы растворилась пудра. Добавить разбухший желатин. Взбить до беда миксером.
Выложить на кулич и поставить в холод, чтоб застыл.
🟡ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ, НЕ КРОШИТСЯ 🟡 По типу маршмелоу 7гр желатина (если сыпучий то в 30-35граммах воды дать разбухнуть,если листовой то в большом количестве воды дать разбухнуть и отжать перед применением) 35гр воды (можно любой концентрированный сок) 125гр сахара Щепотка лимонной кислоты или 1 чл лимонного сока Можно добавить любой ароматизатор будет очень вкусно Желатин замочить,отложить Сахар с водой на огонь,до растворения,снять в огня в массу опустить набухший желатин,перемешать Остудить до комнатной темп(я ставлю миску с массой в ёмкость с ледяной водой,при постоянном помешивании за пару мин остывает) Далее взбиваем массу миксером,масса будет густеть, белеть и увеличиваться в объёме (тут можно разделить и добавить красители) Готово! Если во время нанесения Глазури она застывает,то нужно на водяной бане подгореть до нужной консистенции
Всем доброй ночи, терзает вопрос и не могу уснуть🥲 Подруга отговаривает делать глюкозотолерантный тест, говорит, что и сама написала отказ, что он очень вредный для малыша, что только в России его делают, остальные страны отказались от этого теста. То что это гадость редкостная- знаю😂 Врач сказала, чтоб я взяла сок лимона и побольше воды) Что скажите?
Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. )) Сок 200 мл (у нас это конечно сок с молочки) Желатин 10 гр. Я беру быстрорастворимый. Сахар по желанию. Но я не добавляю. Соки итак сладкие. Выливаем сок в кастрюлю. Добавляем желатин. Подогреваем но не кипятим. Выливаем в формочки или стакан. Убираем в холодильник. Часа через три можно угощаться)) Надеюсь пригодится ☺
Срочно пожалуйста!!При высокой температуре обтирать ребёнка тёплой водой обычной или с лимонным соком? Для чего вообще лимонный сок там нужен? Всегда обтирала обычной водой, а свекровь добавила лимонный сок. Хуже не будет?
Ну что, извращенцы, признавайтесь, кто ест окрошку на воде с уксусом или лимонным соком? 🤪 Поднимаем руки 🙋🏼 ♀
Alina·
Мама сына (1 год)
Невероятный!
Лиза··
Спасибо ☺️
Ирина·
Ну кааак красивооо!
Лиза··
Спасибо ☺️
Зайка·
С вас 5 к .... шутка , шикарный кулич
Лиза··
Я мужу так и говорю😂
Олеся Базанова ·
Мама дочки (8 лет)
А когда-то очень давно я помню заказывала у тебя куличи :) очень вкусные были!❤️
А потом пошли твои шедевральные торты! Круче тебя у меня мастеров не было!🫶
Олеся Базанова ··
Мама дочки (8 лет)
Лиза··
Спасибо! У тебя даже фотки сохранились🥹 Это был первый и последний раз с куличами на заказ тогда😅
Арина·
Красиво )
Ксюша 📸·
Мама троих детей
Лиза, это шедевр!!!
Лиза··
Мерси ♥️
Ольга·
Красота!)
Айнуша·
😍😍😍очень стильно и красиво!!!!
А ты сейчас не делаешь тортики?
Лиза··
Это снова хобби, делаю, но редко.
Лиза··
А ты? Поздравляю с началом декрета.
Айнуша··
сейчас пока не делаю, редко очень)))Спасибо☺️
Irina·
Мама двоих (9 лет, 23 года)
Я осилила ! Только украшать завтра, силушки вышли из чата 🙈😂
Анна·
Волшебница 😁👏👏👏!
Лиза··
Спасибо 🫶
Елена·
О, какая классная идея с бантом ❤️ Я украду для своих 🥰 Это офигенно
Анна·
Шедевр 😍
Лиза··
Спасибо ☺️
Алёна ·
Боже!!!🩵Какая потрясающая работа!:))
Лиза··
Спасибо ☺️
Юля·
Бантик какой😍 очень красиво и уверена, что вкусно!)
Лиза··
Спасибо!☺️
Натали😊·
Мама двоих (9 лет, 17 лет)
Произведение искусства 😍✨
Лиза··
Спасибо ♥️
b_tatiana·
Лиза , круто!!!😍😍😍
Лиза··
Спасибо ☺️
Настя·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
А, что за микрочашка подскажите пожалуйста?
Лиза··
Любая маленького объема, чашка на 3 ложки. У меня такие из икеа
Resnichka·
А бантик покупали?
Resnichka··
@eli.fisher я посыпать то кулич аккуратно не могу)))))
Irina··
Мама двоих (9 лет, 23 года)
Ох Лиза такие шедевры умеет делать!!!
Лиза ❤️ я не удержалась!!
Resnichka··
это произведение искусства
Кэти З.·
Какой красивый 🥹
Юля·
Мама сына (8 лет)
Красиво!
Кудряшка·
Это пропорции на 1 кулич?))
Лиза··
Двойной порции мне хватило на 3 кулича диаметром 14см и один 11см
Кудряшка··
ого🔥 спасибо за рецепт! Как раз завтра планировала шапочки делать))