Когда ты не любишь дрожжевые-классические куличи…
Творожные куличи, с шоколадной крошкой, маком. Внутри крем из сметаны и сгущенки.
Пальчики оближешь как вкусно, девочки ❤️
Готовятся максимум часа 1,5.

Рецепт с ютуба. ссылка

Рецепт продублирую текстом:

Все продукты должны быть комнатной температуры.
Сахар и масло смешать сначала лопаткой, потом добавить соль.
Затем я начала взбивать венчиком и получилась немного пышная масса.
Затем поочередно добавляла яйцо и взбивала(по секунд 40). Получилась пышная масса, потом частями добавляла творог, затем (с последней порцией творога) немного лимонного сока.
Потом я добавила мак (перед этим он у меня минут 15 в кипятке лежал) и шоколад, только после этого муку разрыхлитель сода (смешала отдельно), просеяла в творожную массу. Все перемешала аккуратно лопаткой и в духовку на 170градусов. Я сначала под фольгой 20 минут выпекала, потом убрала фольгу и еще минут 40 уже чтобы поднялись.

Крем внутрь.
Сметана жирная и сгущенка обычная 1:1.
В середине кулича вырезаю дырку, заливаю крем и закрываю это место. Потом глазурь и украшения.

Имейте в виду, что в рецепте используют другие добавки и крем там не делают, это я чисто от себя сделала.