На самом деле это легче,чем нам кажется!По моим ощущениям у меня получился идеальный кулич с самым простым рецептом!☺️Всех с наступающим!Мой муж бы мною гордился,жаль что он этого не увидит…
Самый простой)Готовим опару сначала,150 мл теплого молока,сахара 2 столовой ложки,3 столовой ложки муки перемешиваем и оставляем на 15 минут,должны подняться.4 яйца,100 грамм сливочного масла,ложка столовая меда,чуть соли и сахара на ваш вкус,ванильный сахар и можете цедру добавить,все взбиваем до пенки и смешиваем с опарой и муку потихоньку добавляем,примерно 700 грамм,тесто должно быть мягким,ставим в теплое место и накрываем,когда поднимется еще раз замешиваем и потом уже формируем в формы и оставляем опять,чтобы поднялись.Потом в разогретую духовку на 170 градусов примерно на час)палкой проверите сухие или нет куличи внутри