Девочки привет ☺️ подскажите рецепт ваших любимых салатов. Я готовлю всегда один и тот же, он конечно всем нравится, но хотелось что-нибудь новенькое. Что нибудь прям вкусное, но чтобы не готовилось попроще. Можно и закуски.
У меня все в семье готовят «Турецкий салат». Нарезаете огурцы полукругом, туда же яйца варенные (режете не крупно) и майонез (соль по вкусу). Очень вкусный салат.
У меня пока фавориты из салатов это Греческий, Оливье с копчёным сыром ( вместо мяса и колбасы) и ещё салатик ( три маринованных огурчика, отварные яйца, колбаса, консервированная кукуруза и сухарики)
Я люблю любые салаты где есть курица и какой-нибудь фрукт. Курица с ананасами, гранатовый браслет, тиффани с виноградом, курица с мандаринами. Вот ещё писала рецепт с яблоками и сельдереем ссылка
Еще нравятся легкие салаты вроде рукола+мидии+черри. Руколу можно заменить на другой зеленый салат, мидии на креветки и т.д.
У меня семья обожает куриный. На каждый праздник готовлю. 5 ингредиентов всего лишь:
-отварная курица
-шампиньоны
-вареные яйца
-маринованный репчатый лук
-майонез
Грибы обжарить. Отварную курицу не резать, а именно щипать, это важно, тогда салат будет нежным. Яйца нарезать. Лук мелко-мелко режется и маринуется с уксусом, сахаром, солью и перцем. Водичка от маринада тоже идет в салат. Заправляем майонезом, соль по вкусу. Салат готов)
Греческий
Салат из языка говяжьего: язык, шампиньоны, огурец солёный, лук, сметана. Дорого и очень вкусно.
Из кальмара с луком вкусно.
Закуска помидоры с тёртым сыром и чесноком.
Гранатовый браслет салат, очень эффектная подача и сезон гранат как раз.
Ещё столичный моим полюбился в последнее время. Яйца ,картофель, морковь, курица отварная, горошек зелёный, огурцы маринованные покрошить, майонезом заправить . Укроп можно свежий покрошить
Копченая колбаса, красная фасоль консервированная, маринованные опята, зеленый лук, укроп, майонез.
Тут только колбасу соломкой тонкой накрошить и зелень. Остальное просто из банок пересыпать 😀
Копченая грудка, кукуруза банка, опята маринованные банка, морковь по-корейски,фасоль красная банка, огурец свежий. Все режу, что надо порезать) заправляю майонезом, подаю с сухариками) разлетается одним из первых)
По поводу закусок. Я люблю тарталетки с сыром творожным и рыбой красной)
И рулет в лаваше) морковь по корейски, вареная курица, свежий огурец и помазать чуть майонезом. Завернуть рулет и разрезать) быстро, дешево, сердито!)