Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Stasya
Stasya
Многодетная мама (5 детей)

Как красиво покрасить яйца и испечь куличи?

1 из 2

Пеку куличи... последняя партия из трех осталась 🙏💫и потом красить яйца!!!

А пока потихоньку украшаю те, что остыли

24

Комментарии

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

В глазурь я добавляю сок лимона и тогда она не трескается

Ответить

marisa521

ТаняМама дочки (9 лет)

Глазурь из белков и сах пудры?

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

@marisa521 глазурь из сахара+белок+ лимонный сок и все,она не трескается и очень вкусная

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

Дрожжевой кулич:

6 яиц,сахар 2 стакана, ванильный сахар 8 г, дрожжи сухие 11 г,молоко 500 г,мука 8 стаканов, сливочное масло 300 г,изюм, цукаты

Для опары: молоко подогреть,всыпать дрожжи, перемешать,всыпать сахар(1/2 стакана)+ 2 стакана муки,все перемешать и поставить в теплое место,чтобы тесто поднялось на 1,5-2 часа.

Когда тесто подойдёт,взбиваем яйца с ванильным сахаром+ оставшийся сахар,вливаем к подошедшей опаре+ топим сливочное масло и к тесту,вводим 6 ст муки и замешиваем тесто,убираем в теплое место на 1,5-2 часа...далее замачиваем изюм,сушим и обваливаем в муке.

Когда тесто подошло второй раз,вводим изюм,перемешиваем и раскладываем по формам (1/3 от формы),ждём 15-20 минут и в духовку на 1,5 часа при 150 градусов...

Ответить

marisa521

ТаняМама дочки (9 лет)

Спасибо большое! А такого количества теста на сколько куличей хватит?

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

@marisa521 на 9 форм 420 гр

Ответить

marisa521

ТаняМама дочки (9 лет)

@stasya.popova.88.prochorova, ого, тогда я смело могу взять половину)

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

На творожный кулич все продукты смешиваем,тесто по формочкам,ровняем его ложкой и в духовку при 170 градусов на 35 минут

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

Все...готово

Ответить

marisa521

ТаняМама дочки (9 лет)

Рецееееепт, прошууу

Ответить

greenochka

Татьяна фотограф в ЛипецкеМама двоих (младенец)

@stasya.popova.88.prochorova, дайте рецепт и тот и тот пожалуйста 🙏🏻🌹🤩

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

@greenochka

Ответить

e_i

ЭляМама дочки (4 года)

@stasya.popova.88.prochorova это на какое количество куличей и какого диаметра?

Ответить

ipo

ИннаМама двоих (1 год, 8 лет)

😍😍😍очень красиво и наверное вкусно

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

Это правда, очень вкусно...какой аромат стоит на весь подъезд)))... Мне уже в чате дома написали,а мы знаем с какой квартиры аромат 😂🥰

Ответить

vecna_

vecna_Мама дочки (2 года)

Во первых - выглядит очень красиво 🌸🎂

Во вторых - вы пока первая в моей ленте, кто готовит куличи. Остальные пекут пасхи🥲

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

Спасибо большое 🙏

Я каждый год уже много лет пеку куличи и каждый год очень стараюсь...очень люблю этот Светлый Праздник 🙏...

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

Это вот сейчас вытащила...какой аромат,мама дорогая ❤️

Ответить

scarlett.o_hara

ЕкатеринаМама дочки (2 года)

Как бы ни хре на се бе 🤩

Ответить

stasya.popova.88.prochorova

StasyaМногодетная мама (5 детей)

Спасибо большое 🥰,мне очень приятно!!!

Ответить