Увидела рецепт интересный, но сама правда не пробовала. Всего 2 ингредиента. Варится тыква кусочками, к ней добавляется красная рыба любая, потом все блендером и готово.
@vera007, да, чет читаю жопой 🥲 потом уже поняла, когда отправила.
Я ещё делаю со шпинатом, но это никто, кроме меня не ест😆 выглядят как зелёное ведьмино варево. А мне вкусно.
Вот вчера только варила тыквенный. Я варю тыкву прямо кусками, не пытаюсь её сырой почистить. Вместе с тыквой варю морковь. Параллельно немного обжариваю чеснок. Достаю тыкву, выскребаю мякоть ложкой. Потом блендерю вместе с морковью и чесноком. Лучше слить почти весь бульон в другую кастрюлю, пробить блендером, а потом вернуть бульон обратно. Ставлю на плиту обратно, добавляю сливки и плавленый сыр.
Брокколи+(опционально кабачок или цв.капуста)+картошка+лук+моцарелла. Заправить при подаче оливковым маслом.
Без брокколи, те же продукты, но +курица и морковка. Его со сливками можно))
Как-то давно делала из зеленого горошка замороженного, тоже было вкусно, но ингредиенты не помню, рецепт был на упаковке горошка
@vera007, я добавляю в момент пюрирования. Овощи пробила немного, добавила сыр, еще пробила, потом разбавляю бульоном (моцареллу беру для пиццы которая)