Какие супы-пюре самые вкусные? Делитесь рецептами!
Девочки, напишите, пожалуйста, рецепты вкусных супов-пюре.
Лучший комментарий
Комментарии
Я делаю картошка + много пережареного лука. Пюрирую, добавляю ванночку плавленного сыра и все)
Отметок «Нравится»: 0
Брокколи+(опционально кабачок или цв.капуста)+картошка+лук+моцарелла. Заправить при подаче оливковым маслом.
Без брокколи, те же продукты, но +курица и морковка. Его со сливками можно))
Как-то давно делала из зеленого горошка замороженного, тоже было вкусно, но ингредиенты не помню, рецепт был на упаковке горошка
Отметок «Нравится»: 0
я добавляю в момент пюрирования. Овощи пробила немного, добавила сыр, еще пробила, потом разбавляю бульоном (моцареллу беру для пиццы которая)
Отметок «Нравится»: 0
Вот вчера только варила тыквенный. Я варю тыкву прямо кусками, не пытаюсь её сырой почистить. Вместе с тыквой варю морковь. Параллельно немного обжариваю чеснок. Достаю тыкву, выскребаю мякоть ложкой. Потом блендерю вместе с морковью и чесноком. Лучше слить почти весь бульон в другую кастрюлю, пробить блендером, а потом вернуть бульон обратно. Ставлю на плиту обратно, добавляю сливки и плавленый сыр.
Отметок «Нравится»: 0
в тарелку можно ещё обжаренный бекончик положить. Или сделать себе бутербродик с салом 😋
Отметок «Нравится»: 1
Увидела рецепт интересный, но сама правда не пробовала. Всего 2 ингредиента. Варится тыква кусочками, к ней добавляется красная рыба любая, потом все блендером и готово.
Отметок «Нравится»: 0
@vera007, да, чет читаю жопой 🥲 потом уже поняла, когда отправила.
Я ещё делаю со шпинатом, но это никто, кроме меня не ест😆 выглядят как зелёное ведьмино варево. А мне вкусно.
Отметок «Нравится»: 0
ведьмино варево😂Сначала рыбу варите, убираете, варите со сливками и сыром рыбный бульон. Потом рыба кусочками?
Отметок «Нравится»: 0
да, сначала рыба, процеживаю, в этом варю овощи и все дальше по плану. И в конце возвращаю рыбу обратно кусочками
Отметок «Нравится»: 0
Александра·
Мама сына (5 лет)
Вот вчера только варила тыквенный. Я варю тыкву прямо кусками, не пытаюсь её сырой почистить. Вместе с тыквой варю морковь. Параллельно немного обжариваю чеснок. Достаю тыкву, выскребаю мякоть ложкой. Потом блендерю вместе с морковью и чесноком. Лучше слить почти весь бульон в другую кастрюлю, пробить блендером, а потом вернуть бульон обратно. Ставлю на плиту обратно, добавляю сливки и плавленый сыр.
Вера··
Мама сына (9 лет)
С удовольствием попробую. Я решила разнообразить меню
Александра··
Мама сына (5 лет)
в тарелку можно ещё обжаренный бекончик положить. Или сделать себе бутербродик с салом 😋
Лена·
Мама сына (8 лет)
Увидела рецепт интересный, но сама правда не пробовала. Всего 2 ингредиента. Варится тыква кусочками, к ней добавляется красная рыба любая, потом все блендером и готово.
Александра··
Мама сына (5 лет)
О, я варю с красной рыбой иногда, только я её не блендерю. То есть в супе пюре рыба кусочками. Ну и суп ещё и с сыром и сливкам
Вера··
Мама сына (9 лет)
Необычно, спасибо
Вера··
Мама сына (9 лет)
так, а как с сыром и рыбой?
Александра··
Мама сына (5 лет)
прекрасно с сыром и рыбой. Сыр же в супе не чувствуется как сыр, он дает густоту и сливочность. Я кладу плавленый, из ванночки
Вера··
Мама сына (9 лет)
я имела ввиду, как готовить. Я понимаю, что это вкусно.
Александра··
Мама сына (5 лет)
да, чет читаю жопой 🥲 потом уже поняла, когда отправила.
Я ещё делаю со шпинатом, но это никто, кроме меня не ест😆 выглядят как зелёное ведьмино варево. А мне вкусно.
Вера··
Мама сына (9 лет)
ведьмино варево😂Сначала рыбу варите, убираете, варите со сливками и сыром рыбный бульон. Потом рыба кусочками?
Александра··
Мама сына (5 лет)
да, сначала рыба, процеживаю, в этом варю овощи и все дальше по плану. И в конце возвращаю рыбу обратно кусочками