Девочки, какие соусы вы делаете под макароны взрослым, а главное детям?
Знаю только: кетчуп, майонез, болоньезе, сыром посыпать и песта - все это не подходит.
Очень люблю пару ложек кабачковой или баклажановой икры.
Часто еще так делаю: чуть лука обжариваю, туда любой фарш (последнее время кур грудку в блендере перебиваю), туда же помидор, тоже в блендере в пюре, протушить; когда почти готова ложку творожно сыра.