Маргарита
rita.markova.99.99
Маргарита ·Мама дочки (1 год)

Какой маринад для шашлыка с уксусом самый вкусный?

Добрый солнечный день🌞 напишите пожалуйста вкусный проверенный маринад для шашлыка,желательно где добавляют уксус) интересуют хоть примерные грамовки,спасибо ❤️

17.04.2025

Комментарии

katya_g237
Катя ·Мама двоих (младенец)

Пюре из репчатого лука — именно пюре, и много! Чуть уксуса, чуть воды, специи и соль по вкусу, мясо. Всё перемешать и пожамкать как сиськи😄 Перед приготовлением очистить от пюре (не промывать!!!), добавить чуть растительного масла к мясу, всё перемешать и на мангал. Отвал башки, отвечаю🤌🏻

17.04.2025 Нравится Ответить
mamatimi0307
Юлия ·Мама сына (4 года)

@ @foxmin а я шею в духовке делала , правда вкусная очень в маринаде из киви

17.04.2025 Нравится Ответить
mamatimi0307
Юлия ·Мама сына (4 года)

На ночь . . все

17.04.2025 Нравится Ответить
mamatimi0307
Юлия ·Мама сына (4 года)

У меня один на века

Майонез

Приправа

И много очень много лука

17.04.2025 Нравится Ответить
christelle
Кристина ·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Киви, уксус, лимонка это быстрые маринады, пол часа и жарить, на дольше оставлять не стоит.

Я всегда делаю лук, специи, минералка ) понравился покупной с брусничным соусом, такой тоже с кислинкой, сама не делала

17.04.2025 Нравится Ответить
foxmin
Анюта·Мама двоих (6 лет, 17 лет)

Мне очень понравился маринад из киви, пару минут всего, а мясо тает прям во рту

17.04.2025 Нравится Ответить
rita.markova.99.99
Маргарита ·Мама дочки (1 год)

Ого,первый раз слышу) а сколько киви нужно примерно на кг?

17.04.2025 Нравится Ответить
foxmin
Анюта·Мама двоих (6 лет, 17 лет)

@rita.markova.99.99 парочку всего, из него сок выдавливаете

17.04.2025 Нравится Ответить
nervochka
Юлиана·Мама сына (2 года)

Режу мясо, лук кольцами, соль перец, могу Сумах посыпать, специи для мяса, даю так постоять, потом за два часа до жарки мяса, добавляю уксус разведенным с водой

17.04.2025 Нравится Ответить
keti_goncharova
Екатерина·Мама сына (3 года)

Муж маринует с луком, соль, приправа для мяса и всего этого прям побольше и дать постоять )) и самый вкусный шашлык получается

17.04.2025 Нравится Ответить
keti_goncharova
Екатерина·Мама сына (3 года)

@rita.markova.99.99, без всего этого)) можно порезать , но тогда дать постоять надо дольше) можно через мясорубку)) тогда быстрее про питается ) но мы честно так никогда не делали))

Главное еще не передержать) убрать во время с огня , чтобы мясо не пересушить и оно осталось мягким и сочным

17.04.2025 Нравится Ответить
keti_goncharova
Екатерина·Мама сына (3 года)

@rita.markova.99.99, это что касается свинины)

Если курицу делать , то мы в сметане замачиваем с лимонным соком и также с приправами и солью

17.04.2025 Нравится Ответить
leo_vika_1996
🥥Виктория🥥·Мама дочки (2 года)

@rita.markova.99.99, мы тоже делаем без всего, лук побольше, соль и перец и всё. Так мамин Артём делает ну ты поняла и мы так привыкли. Лук кольцами

17.04.2025 Нравится Ответить