Как варить домашние яйца, чтобы они легко чистились?
Девочки как варить домашние яйца чтобы они хорошо чистились? С магазинными не было такой проблемы.. хз почему. 🤷🏻♀️ Стала покупать домашние, все чистятся плохо. И в холодной воде остужаю и немного бью чтоб вода проникла… ничего. Может их варить как то «правильно» надо🤷🏻♀️ добавлять что-то в воду? Бесит по пол яйца выбрасывать на шкорлупе😭
Комментарии
@ch_ann, @yzma, сколько соли добавляете? Я сколько бы не добавила - эффекта нет
Не знаю как это сделать. Сама иногда с этим мучаюсь. Но заметила, что зависит от самого яйца, видимо. Варю 2 яйца в одной таре, в результате - одно хорошо чистится, другое плохо
Соль в воду при варке добавляю, прям много, помогает, а вообще, чем свежее яйцо, тем хуже чистится 🤷
Сколько варить 10 яиц?
Я вчера положила 10 яиц в одну кастрюлю, думая, что одно яйцо варится пять минут, значит за раз 10 яиц варила 50 минут. Это меня ночью беспокоило и погуглила, оказывается 10 яиц варится столько же, сколько и одно яйцо 😅
Честно, я до этого так много яиц не варила, максимум 3 штуки и варила 10 минут.
Как правильно варить яйца, чтобы убить сальмонеллу?
Девочки, на кону шуба. Либо отсос мужу.
Подскажите, сколько нужно варить яйца, чтобы убить сальмонеллу? В интернете пишут, что 100 градусов достаточно, НО, зачем тогда варить 5-10 минут, если при закипании уже убиты бактерии?
Второй вопрос. Кидаете ли вы яйца в горячую или холодную воду, прежде чем ставить на огонь?
Можно ли варить яйца, морковь и картофель для Оливье в одной кастрюле?
Чисто предновогодний вопрос: яйца, морковь и картофель на Оливье можно в одной кастрюле сварить? Я почему-то яйца всегда отдельно варила 🤔
Мамсы, подскажите как быть с завтраком? Нас на диету безмолочную посадили, яйцо тоже нельзя, чем завтракать??? Каша на воде совсем не вариант 🤢 думаю паштет из индейца 🦃 сделать, что ещё можно?🤷🏻♀️
Как варить яйца, чтобы они хорошо чистились?
Девочки, поделитесь лайфхаками, как варить яйца, чтобы потом хорошо чистились?
Соль и холодная вода после не помогает…
Просто домашние - свежие. А свежие всегда плохо чистятся. Полежат пару дней будет ок