Как приготовить аджику, чтоб вкус был как васаби?

Question

Девочки, кто знает рецепт вкусной ядреной аджики? Чтоб прям вкус был, будто васаби навернул
Я делаю 3й раз и все по вкусу не то
Я и варила и сырую делала, одна хрень какая-то

Я в блендере смешивала:
Помидоры
Красный болгарский перец
Острый маленький перец
Чеснок
Соль

Сегодня пробовала добавлять итальянские травы, базилик и острую паприку.

Получается по вкусу просто какой-то островатый томатный соус 🥺🥺🥺

Happy · Answer

Попробуйте яблоко, часто встречаются в рецептах

Анастасия · Answer

Абхазская аджика

Софья · Answer

Помидоры, хрен, чеснок, соль. Хрена побольше

Answer

Может острого перца маленького просто побольше?

Анастасия · Answer

Попробую

LillaMy · Answer

Кайенский перец сухой добавьте

LillaMy · Answer

@mulenkovastacy, спросите рецепт)Я как-то покупала очень мелкий перец острый.Он у меня долго валялся в холодильнике(он набирает остроту при длительном хранении) и я добавила его в суп.Это был пожар😄

LillaMy · Answer

@mulenkovastacy, а,свекровь бывшая😅Тогда наверное не спросить🤣

Анастасия · Answer

@snob, да, в этом загвостка 😁😁

Как приготовить аджику, чтоб вкус был как васаби?

Комментарии