Я каждый год ищу рецепт идеального влажного кулича. И по мне, чем меньше заморочек, тем лучше! И я ЕГО НАШЛА! Жду детей украшать. По рецепту делала все х2. Рецепт в конце карусели.
Таз на 10л. Тесто в формы выкладывала 1/2. Вышло 17 шт. 8 маленьких и 9 средних. Получился легкий и не сухой. Не крошится.
П.с. знаю, чуть передержала. Духовка чудила.
Комментарии
Добрый день,подскажите,замесила тесто по вашему рецепту,обязательно сегодня нужно выпекать или можно тесто оставить и испечь завтра?
Там же дрожжи… теоретически можно в пакете в холодильнике сохранить. Но у меня нет такого опыта.
Слушайте, еду домой, собиралась печь кулич, на готовку которого уходит 5 часов
Возьму-ка ваш рецепт, спасибо! Вкусные правда?
Вкусные) дети уже парочку съели 😂 остальные охраняю 😅
@mama-kosha, а как добавили изюм, повторно на сколько ещё ставили подниматься?)
Сегодня обычно и пекут. Просто у меня сегодня нет времени, поэтому пекла вчера.
@mama-kosha просто,так скажем в "сухари" они не превратяться?
@alenalisa1992, через неделю возможно. А так, в холодильнике если хранить, то не должны. Но я уже писала, что первый раз по этому рецепту пекла. Понравились. А как поведут себя, посмотрим)
