Глазурь для кулича с желатином: почему долго застывает и мутная?

Question

Глазурь для кулича с желатином как в итоге? Смущает, что застывает долго, прозрачной не становится?

Мария · Answer

Года три подряд делала всё ок, застывала нормально
Но я делаю именно по рецепту Наташи Варвины с дом2

Дарья · Answer

Гляну, спасибо

margo · Answer

Прозрачной не станет, если взбить хорошо. Но у меня в том году не застыла. Так липкой и осталась(

Дарья · Answer

Вот блин, на гостинец хочу сделать, рисково)

Lidiya · Answer

Я делаю из растопленного белого  шоколада с добавлением 1ст ложки раст.масла ,быстро застывает в холодильнике

Дарья · Answer

С шоколадам не встречала, интересная идея🤔

Лучший комментарий