Самое вкусное для меня это обжарить его в муке, нажарить много лука и тушить это всё в сметане) по другому не люблю вообще

Минтай в кляре.

Люблю минтай, чаще филе беру (только его и едим из рыбы) маринуем в специях и потом в манке жарю с двух сторон

В сметане с луком и морковью. Недавно просто в муке с солью делала, тоже вкусно.

самый вкусный минтай , который готовила бабушка.
Соль немного перца , мука яйца
лук репчатый сверху сметана и иногда зелень ещё сверху
и подавать с пюре 😋
ммм , минтая захотелось 🥲

Делаю кляр яйцо+ мука+ пиво (если себе) если дочери молоко чуть, солю, перчу, обваливаю в кляре и на сковородку обжарить со всех сторон, очень вкусно) особенно с пюре)

Вкуснее всего по рецепту @rafaga,

Вчера делала как раз, просто филе, на филе пассерованные лук и морковь, и в духовку. Без сливок было вкусно.

Плюсую ко всем, можно и под сметаной
И для меня вкуснее всего с пюрешечкой 🤤🤤🤤

Да еще стручковую фасоль добавить и с гречкой все скушать

В сливках с луком и морковью