Какие котлеты по рецепту Сияры так нравятся детям?
Девочки, какие вкусные котлеты получаются по рецепту Сияры 😍😍😍попробуйте приготовить
Я готовлю их каждые 2-3 дня , потому что сын очень любит 🌚
Лучший комментарий
Почему это ее рецепт 😅разве так не все делают ?
Я например первый раз слышу что в кастрюле надо томить)
Комментарии
Сколько примерно на кг фарша надо картошки и лука надо?
Нереальные 😍😍😍 тоже готовлю по ее рецепту
А они не впитают а себя всё масло как губка ? 🥲 давно ищу рецепт вкусных котлет без лишних ингредиентов, хлеба и тд. Но вот в рецепте смутило что надо в кастрюлю долить масло со сковороды 😁 представила как котлеты все стали масляными. Но я попробую обязательно
@elvira-05, @elmira0505, @mamapapaaa, Девочки, сколько картошки и лука от количества фарша зависит. У меня много фарша было , поэтому я 2 лука и 2 средние картошки добавила
Масло тоже было достаточно того, на котором я жарила. Но вы время от времени проверяйте , конечно, чтоб не подгорело
Вроде это Идиллики рецепт , как раз вчера у нее смотрела
@naida1988, я не знаю 🤣 вдруг есть то о чем я не знаю 🤣
@naida1988, я еще думала на ночь глядя наверное замороженный фарш надо там протереть 🤣 дай ка спрошу все таки написала
@marzhana.1, @hioh, а количество ингредиентов?
Всегда так готовила котлеты. Этим рецептом со мной мама делилась, много -много лет назад.
Согласна))) давно уже готовлю только так, получаются нереальными
У нас ни одной не остается 😂😂
Почему это ее рецепт 😅разве так не все делают ?
Я например первый раз слышу что в кастрюле надо томить)
Такие аппетитные у вас они
Завтра пожарю🥹💔последний пакетик фарша как раз остался
Один раз приготовила по этому рецепту, теперь домашние просят именно такие
Особенно сын, он кусочки лука и тд терпеть не мог раньше
Почему у меня котлеты всегда какие то черные получаются, хотя стараюсь пожарить до такого цвета красивого
@magomedova959595, @aishat_a_m_r, Всё ради вас 😂❤️
В общем - фарш, натертый на мелкую терку лук и картошка. Сок , который вышел с лука и картошки не выливать. Специи. Всё хорошенько перемешиваем. Формируем небольшие по размеру котлеты. Жарим на сковороде в большом количестве масла и на большом огне с обеих сторон. Далее перекладываем в кастрюлю , заливаем тем же маслом, на котором жарили (если оно не потемнело), и томить в кастрюле 40-50 минут.
@marzhana.1, а лук с картошкой по сколько штук ?
@mia-, Я же не знаю сколько фарша у вас
Сами посмотрите на глаз
@marzhana.1, я просто никогда их не готовила чтоб на глаз определить 😀 Вы на сколько сколько поставили скажите пожалуйста исходя из этого посмотрю
Тоже всю жизнь так готовили, очень любим
Я раньше яйцо добавляла
Оказывается оно так портит вкус котлет
С молодости так готовим 🤩 мама всегда картошку добавляла
Бомба 🤤👍🏻👍🏻👍🏻
Я раньше ненавидела их готовить, потому что такие некрасивые и не особо вкусные получались 😂
@magomedova959595, @aishat_a_m_r, Всё ради вас 😂❤️
В общем - фарш, натертый на мелкую терку лук и картошка. Сок , который вышел с лука и картошки не выливать. Специи. Всё хорошенько перемешиваем. Формируем небольшие по размеру котлеты. Жарим на сковороде в большом количестве масла и на большом огне с обеих сторон. Далее перекладываем в кастрюлю , заливаем тем же маслом, на котором жарили (если оно не потемнело), и томить в кастрюле 40-50 минут.