Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама сына (3 года)

Добрый вечер) Почему дымит кокосовое масло на сковороде? Не качественное купила?

Добрый вечер) Почему дымит кокосовое масло на сковороде? Не качественное купила?

3

Комментарии

olga_gerda

Ольга

Перегрели

Плюс если нерафинированное, то оно раньше дымит

a.jullll

Юлия

Мама сына (3 года)

Рафинированное, на таком же огне жарила на подсолнечном и не дымило, у кокосового же выше точка дымления

olga_gerda

Ольга

у кокосового рафинированного до 230°, а у подсолнечного до 235°

Да и если у вас нет пирометра, то сказать на такой же t или нет тоже сложно