Шоколадно-апельсиновый кулич 🍊🍫

Вкусное и необычное сочетание шоколада с апельсином не оставит никого равнодушным 👩🏼‍🍳

На 2 кулича ⌀9см
Сняла подробное видео в 🛒📹

Апельсиновое тесто:
🥚1 яйцо + 1 желток
🥛Молоко теплое - 45 мл
🥄Сахар - 40 гр
🧂Соль щепотка
🥄Дрожжи - 6 гр(1/2 пачки)
🍊Цедра апельсина по вкусу
🧈Масло сливочное - 15 гр
🥣Мука - 170 гр
🥄Куркума - 0,5 ч.л

Шоколадное тесто:
🥚1 яйцо + 1 желток
🥛Молоко теплое - 45 мл
🥄Сахар - 40 гр
🧂Соль щепотка
🥄Дрожжи - 6 гр(1/2 пачки)
🧈Масло сливочное - 15 гр
🥣Мука - 170 гр
🥄Какао-порошок - 1 ст.л

👩🏼‍🍳Делаем два вида теста. Соединяем все ингредиенты вместе, замешиваем тесто. Накрываем пленкой и отправляем тесто в теплое место подниматься.
👩🏼‍🍳 Когда тесто поднялось, раскатываем пласт из апельсинового теста, посыпаем орехами, затем накрываем пластом из шоколадного посыпаем цукатами или изюмом. Сворачиваем в рулет, разрезаем на две части и делаем улитку. Тесту можно дать еще время подняться в форме.
👩🏼‍🍳Отправляем в духовку на 30 минут при 180*, готовность проверяем шпажкой.
#пасха_с